つばさ組　いもけんぴを作ろう！！！

パルkids陽だまり保育園

 

つばさぐみさん、待ちに待った！さつまいもクッキング！

つばさぐみは『いもけんぴ』を作ります！

 

事前に、食材の切り方を学んでいたつばさ組さん

今回は『輪切り』『細切り』に挑戦！

 

いもけんぴになるまでの工程もしっかり予習して！

いざ！洗って、切っていこう！！！

 

 

みんなで協力をして！

 

 

しっかり砂を落としていくよ！

 

さっそく！輪切りに挑戦！！！

 

かた～い！！！

 

 

 

 

 

 

 

力がいる作業ですが頑張ります！！！

出来るだけ薄く・・・

 

まだまだこれから～！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

上から刃を押さえて・・・力を込めます・・・

 

事前に調べていた芋から出てくる白い液・・・『ヤラピン』

 

「これか～！！！」みんな興味津々！！！

触ってみたり、匂いを嗅いだり・・・

 

 

 

 

さぁ！続いて『細切り』

沢山あるから頑張るよ！！！

 

 

 

だんだんと手つきが上手になって一人でも！

猫の手をして気を付けながら・・・

 

凄く真剣！

もっとしたいとやる気満々！

 

 

 

 

こちらは、揚げ担当の管理栄養士さんと先生！！！

 

みんなの頑張って切ったさつま芋が美味しそうに揚がります！

 

出来たてをお味見・・・

うん！美味しい～！！！

 

このあと頑張って切った芋けんぴを

満足いくまで食べたつばさ組さん！

おかわりがとまりませんでした♡