パルkids陽だまり園　今が旬のたけのこ食べたよ～！！！

パルkids陽だまり保育園

今日は、たけのこクッキングをします！

栄養士の木村さんが来る前に、みんなで下処理をしていきます！

 

 

たけのこはお洋服きているね！

脱がしていってみよう！！！

 

半分に切ってみました！！！

 

 

 

中の断面はどんな感じかな～？？？

見てみよう～！！！

 

 

色は、白いね！！！

 

 

 

 

匂いは・・・「うわ！！！？」

 

 

 

さっそく！むいていこう！！！「どこからむく～？」

 

 

 

ぜんぜんむけない～！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

どんどんむけてきた～！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そら組さんも興味津々！！！

 

「20枚くらいむいたよ！！！」

 

「この先っぽどうしよう？」

 

「できた～！！！！」

 

どこまでむけばいんだろう？？？

 

ここどうしよう？？？

 

たけのこについている、紫のぷつぷつはなに？という質問に

栄養士さんが答えてくれました！

「たけのこの根っこなんだよ～！！！」

 

紫の根っこの硬い部分は切り落として・・・

 

さっそくゆでていきます！！！

 

ゆであがったたけのこは、いい匂い～！！！

柔らかくて美味しそう！

 

 

 

 

醤油・みりん・かつおぶし・砂糖で味付けをしてひと煮たち・・・

 

どの子も「おいしい～」とペロリでした！

苦手な子も１口食べてみたらあら？美味しい！！！

箸が止まりません・・・

 

「美味しかった～」「もっとない～？」

 

 

旬の物を食べて、元気パワーをもらった、つばさ組さん！

皮むき体験も素敵な経験となりました！！！